鎌ヶ谷 肉厚チャーシュー ラーメンショップ鎌ヶ谷店
本日はかなり遅めの昼食となった。
所用があり、その前に案件を済まし
合間の時間で行けるお店を探し初訪問したのが
住所:千葉県鎌ケ谷市東道野辺４丁目９−３８
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/chiba/A1203/A120303/12009828/top_amp/
以前から気になりつつ
なかなか行けなかったお店である。
訪問したのは15時頃。
先客多数。
ピークタイムよりだいぶ遅めだが
比較的混雑していた。
ラーショでの私の定番はネギチャーシュー麺
しかし後もある為、今回はチャーシュー麺を注文
5分ほどで着丼。
かなりのチャーシューのボリューム。
それは一般的なラーショのものより
かなり厚みがある。多分ロースだ。
ラーメン+300円ほどなのも頷ける。
最初は固めなロースもスープに浸され
ほぐれやすくなる。スープと絡み美味である。
スープはくどくなくキレのある方のラーショ系の味だ。
ラーメンはくどさがないので
わりとサラッといただける。
肉のボリュームがかなりあるので
ペース配分を誤り
最終的には肉スープになってしまったが
超空腹にしみわたるような優しいラーショ
とても貴重な存在である。
ご馳走様でした。
